Специи и пряности от простуды, эффективные рецепты.

  Автор:
  24 комментария
  18291

Доброго времени суток!

Специи и пряности очень полезны для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе и простуды. Согласитесь, в осенне-зимнее время это очень актуально.

specii_ot_postudy

 

Все специи и пряности в своем составе содержат много эфирных масел, витаминов, микроэлементов, ферментов, флавоноидов и т. д.  Поэтому они оказывают губительное действие на ряд патогенной микрофлоры,  согревают, активируют обменные процессы, помогают удалить токсины от жизнедеятельности вирусов и бактерий.

Рецепты с корицей от простуды.

При первых признаках можно сделать чай с корицей или гвоздикой и выпить с медом. Можно добавить эф. масло мяты, лимона, апельсина. Получится вкусный чай.

Так же хорошо действует чай из корицы с перцем – заварить пол чайной ложки корицы (лучше в палочках), добавить щепотку черного перца и пить с медом каждые час-полтора.

Можно  сделать смесь из половины чайной ложки молотой корицы или щепотки молотой гвоздики с  1 чайной ложкой меда. И принимать такую смесь  2-3 раза в день.

При лихорадке заварите следующий чай: по пол-чайной ложки семян кориандра и молотой корицы и четверть чайной ложки имбиря на стакан кипятка. Настаивать 10 минут. Можно добавить лимон и мед.

Не забывайте о согревающих свойствах глинтвейна, в состав которого непременно входит  корица и другие специи. Здесь – рецепт глинтвейна из замороженных ягод.

глинтвейн от прстуды

Черный перец от кашля.

При кашле можно чайную ложку меда смешать с ¼ ч. л молотого черного перца и принимать смесь после еды. Кстати, специалисты в области Аюрведы утверждают, что такая смесь укрепляет здоровье в целом. Можно принимать каждый день по 7 горошин молотого перца с медом.

Чай со щепоткой черного перца, корицы и гвоздики на чашку кипятка будет полезен при гриппе. Выпить горячим и хорошо укутаться.

Куркума от боли в горле и простуды.

Куркума богата антиоксидантами, каротиноидами,  эфирными маслами, витаминами, микроэлементами. Куркуму все чаще используют в качестве биологически-активной добавки к пище.

При боли в горле и фарингите 1 ч. л.  меда смешать с 0,5 ч. л куркумы. Смесь держать во рту 3-4 раза в день, медленно рассасывая.

При бронхите, тонзилите, фарингите можно выпить  на ночь стакан горячего молока с чайной ложкой куркумы, можно добавить чайную ложечку меда.

Хорошо помогает горлу полоскание с куркумой. На 1 стакан горячей воды – 0,5 ч. л соли и 1 ч. л. куркумы. Полоскание удаляет слизь, помогает снять боль, продезинфицировать горло. Горло полоскать надо так часто, как вам надо.

Гвоздика от боли в горле и сухого кашля.

Гвоздика – признанный обезболивающий продукт. Бутоны очень богаты эфирным маслом, при чем запах гвоздика сохраняет по несколько лет.

Жевание бутонов гвоздики полезно при боли в горле и сухом кашле. Можно жевать с медом. Гвоздика одно из самых сильных антибактериальных средств.

При склонности ловить инфекцию горлом, эффективна будет профилактика с помощью полоскания горла с морской солью и молотой гвоздикой. Можно дополнительно добавить эфирные масла– чайное дерево, мята, эвкалипт, 33 травы.  Масла надо смешать с солью, а потом эту соль использовать для полоскания. Более подробно о профилактике простуды методами ароматерапии читайте здесь.

Имбирь для укрепления иммунитета и от простуды.

Всем известно согревающее действие имбиря. Он активирует обменные процессы, помогает выводить токсины. Так же богат на минеральные вещества и витамины, укрепляет защитные силы организма, повышает иммунитет.

имбирь от простуды

В деле борьбы с простудой и укрепления иммунитета не забываем о пользе чая со специями, например, чае с  имбирем, лимоном и медом. 

В чай можно кроме имбиря и меда  добавить листья свежей или сухой мяты, куркуму, щепотку черного перца.

При заложенности в груди помогает такой чай: по половине чайной ложки имбиря, корицы и семян фенхеля заварить на стакан кипятка. Фенхель очень хорошо смягчает кашель.

Фенхель от кашля.

Фенхель – очень полезное лекарственное растение, не зря из его семян получается замечательное  эфирное масло. Но и семена фенхеля очень полезны.

Настой из одной столовой ложки семян фенхеля  на стакан кипятка будет полезен при кашле, гриппе, ангине. Принимать по 1/3 стакана три раза в день.

При кашле  и ломоте в костях будет полезен такой чай – смешать в равных частях кумин (зиру), кориандр, фенхель. Заваривать по 1 ч. л. смеси  на стакан кипятка, настаивать 10 минут. Пить теплым.

Как видим, специи и пряности нам пригодятся не только на кухне, но и для профилактики и лечения простуды. Корица, имбирь, гвоздика, перец, куркума — это наши вкусные помощники в борьбе с инфекциями.  А пользуетесь ли ими вы в лечебных целях?

Делитесь опытом в комментариях!

А на сегодня пока-пока!

 

Специи и пряности от простуды, эффективные рецепты.

   6 голосов
Средняя оценка: 4.7 из 5
(Visited 8 679 times, 1 visits today)
Понравилась статья? Поделись ею, пожалуйста, с другими:

Хорошие новости - лучший подарок! Подпишись, что бы не пропустить!

Оставьте свой комментарий:

Комментарии на Блог
24 комментария
  1. Ирина, делаю себе чай из гибискуса с гвоздикой, если сильно промёрзну. Согревает хорошо. Имбирный делаю с лимоном и мёдом, как ты пишешь.
    А вот про то, что чёрный перец с мёдом помогает при кашле — не знала. Буду испытывать на сыне. У него кашель.

    • Наталья, попробуй. Этот совет я узнала от ароматерапевта Александры Кожевниковой. Вообще, все пряности и специи обладают сильными бактерицидными свойствами. Так что можно выбрать те специи, которые нравятся, добавлять их в чай или мед, и они непременно помогут.

  2. Ирина. это мои самые любимые лекарства и средства для профилактики! С огромной радостью прочла ещё раз о полезных свойствах любимых пряностей! Сама себе удивляюсь в том, что раньше я их на дух не переносила)) Вот как меняются вкусы, начиная с нашего мышления))

    • Вера, действительно, наши вкусы меняются вместе с нашим мышлением. Раньше мне нравились одни ароматы и специи, теперь другие. А пособы профилактики и лечения простуда с помощью специй доступны и эффективны.

  3. Имбирный чай — очень хорошее средство, да и корица с куркумой — отличные специи, которые помогут и иммунитет укрепить, и воспаление снять.

  4. Сейчас как раз начался сезон простуд. Я частенько делаю себе напиток с добавлением меда и корицы.

  5. С эфирными маслами я познакомилась много лет назад. Часто использую их, особенно в осенне-весенний период. Действительно, аптечка и косметичка заметно поредели.
    Ирина, из вашей статьи узнала много новых рецептов. Обязательно ими воспользуюсь. Спасибо за полезную информацию.

  6. Я сейчас чай с фенхелем практически каждый день пью. Мне педиатр порекомендовал, чтобы у дочки животик не болел при введении первого прикорма. Так что фенхель частый гость у меня на чайной полке. Остальные специи пока воздерживаюсь употреблять, опять же по рекомендациям педиатра.

    • Екатерина, Вам хорошо порекомендовал педиатр. Я знаю некоторых молодых мам, которые принимали масло фенхеля, что бы молока было больше и заметили, что у деток животик меньше болел. Семена фенхеля тоже будут помогать.

  7. Отличные советы, для меня много новых! Дай бог, чтоб не потребовались, но беру на заметку!

  8. Я знала, что куркума очень полезная, но удивилась, когда узнала, что она лечит боль в горле! Вот уж какие чудесные свойства!

    • Во всех специях, в том числе и в куркуме, содержится много биологически активных веществ и эфирных масел, это и делает их такими лечебными.А еще в куркуме много каротиноидов, а это тоже очень полезные вещества для иммунитета.

  9. Раньше при простуде использовала только имбирь и куркуму, а тут столько всего интересного и полезного у вас. Честно, люблю все ароматные приправы и специи, а если они еще и пользу приносят при заболеваниях лечат, вообще супер!
    А подскажите, можно имбирь при беременности употреблять?

    • Анастасия, я не врач, поэтому лучше проконсультируйтесь с врачом. Для беременных много что индивидуально, что одному хорошо, другому не идет.

  10. Ещё с древности люди лечились специями и у нас, на Руси, пропариванием . Помогало ведь! Сейчас такой обширный спектр лекарств, а всё равно, болеем часто и порою, с осложнениями .

    • Ольга, а может, потому часто и болеем, что лекарств много? Одно лечим, а другое калечим? Человек все дальше удаляется от природы во всем, вот и получаем такую картину.

  11. Cпасибо много интерсной информации узнала. Я люблю тоже очень специи использовать. Даже волосы с хною и корицею крашу.

  12. Нравятся рецепты с корицей и имбирем, с удовольствием ими пользуюсь, иногда пью такие чаи без простуды, просто потому что очень нравится вкус

Добавить комментарий для Ирина Лукшиц Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.