Архив метки: блюда из мяса

Как приготовить вкусный плов

  Автор:
  5066

Добрый день, дорогие друзья!

Сегодня мне хотелось бы угостить вас пловом! Но интернет не всемогущ, с его помощью я не могу подать вам само блюдо, поэтому  только расскажу вам, как приготовить вкусный узбекский  плов.

как приготовить вкусный плов
Вкусный узбекский плов

А подтолкнула меня к написанию этой статьи моя хоррошая знакомая и подруга дочери Аннет. Она живет в Германии, но в прошлые годы, когда работала в Беларуси и гостила у нас дома, ей очень понравился плов. А на днях  на спросила меня  в Фейсбуке рецепт приготовления плова.

Коротко я ей написала, но решила  приготовить плов в выходные,  и выложить рецепт на блоге. Надеюсь, вам понравится. Научила меня  готовить плов жена двоюродного брата Назира, она из Ташкента. Так что я готовлю плов по узбекскому рецепту, но, возможно, в своей интерпритации.

Читать далее »

Как готовить тефтели с рисом и подливкой в духовке.

  Автор:
  3841

Всем добрый день!

Приближаются выходные, возможно к Вам приедут гости или родные. Это всегда приятно. Когда собирается большая компания или семья, нужно приготовить большое блюдо, что бы всем хватило, а времени летом в обрез. И сегодня я поделюсь рецептом, как готовить тефтели с рисом и соусом-подливкой в духовке, что бы получилось быстро и вкусно.

тефтели с подливкой в духовке
Вкусные тефтели с рисом и подливкой приготовленные в духовке

Блюда в духовку всегда выручают, когда мало времени. Поставил в духовку — и занимайся другими делами.

Читать далее »