Добрый день, дорогие мои!
Глинтвейн — идеальный напиток для холодной поры. С мороза и холодного ветра он быстро согреет. Обычно глинтвейн делают из красного вина с добавлением различных приправ и специй. Но сегодня я расскажу как можно сделать безалкогольный или крепленый глинтвейн из замороженных ягод в домашних условиях.
Летом многие из нас замораживают на зиму садовые ягоды. Это самый простой и экономный способ заготовки ягод. Помыл, просушил и заморозил. Запаслись и крыжовником, и смородиной красной и черной, а кто-то и вишню заморозил.
И вот из таких замороженных ягод можно сварить не только компот, но и вкусный домашний глинтвейн, особенно вкусным получается вишневый глинтвейн. Напиток можно сделать безалкогольный для детей или покрепче для взрослых.