Архив метки: Специи

Десять наиболее полезных для здоровья специй.

  Автор:
  2545

Доброго времени суток!

Современную кухню трудно представить без специй. Именно они придают блюдам вкус и аромат.

Некоторые люди считают специи вредными для себя и избегают их. Чаще всего такое отношение вызвано медицинскими показаниями  и  из-за незнания полезных свойств  специй или их неумелого применения.

специи применение

Все пряности и специи в своем составе содержат массу полезных активных компонентов, в том числе и эфирные масла,  благодаря которым  специи имеют аромат.  Многие специи являются ценным эфиромасличным сырьем.

В аюрведе специи используют для лечения наряду с травами и эфирными маслами. Это целая наука.

Читать далее »

Специи и пряности от простуды, эффективные рецепты.

  Автор:
  14115

Доброго времени суток!

Специи и пряности очень полезны для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе и простуды. Согласитесь, в осенне-зимнее время это очень актуально.

specii_ot_postudy
Читать далее »