Доброго времени суток!
Специи и пряности очень полезны для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе и простуды. Согласитесь, в осенне-зимнее время это очень актуально.
Все специи и пряности в своем составе содержат много эфирных масел, витаминов, микроэлементов, ферментов, флавоноидов и т. д. Поэтому они оказывают губительное действие на ряд патогенной микрофлоры, согревают, активируют обменные процессы, помогают удалить токсины от жизнедеятельности вирусов и бактерий.
Рецепты с корицей от простуды.
При первых признаках можно сделать чай с корицей или гвоздикой и выпить с медом. Можно добавить эф. масло мяты, лимона, апельсина. Получится вкусный чай.
Так же хорошо действует чай из корицы с перцем – заварить пол чайной ложки корицы (лучше в палочках), добавить щепотку черного перца и пить с медом каждые час-полтора.
Можно сделать смесь из половины чайной ложки молотой корицы или щепотки молотой гвоздики с 1 чайной ложкой меда. И принимать такую смесь 2-3 раза в день.
При лихорадке заварите следующий чай: по пол-чайной ложки семян кориандра и молотой корицы и четверть чайной ложки имбиря на стакан кипятка. Настаивать 10 минут. Можно добавить лимон и мед.
Не забывайте о согревающих свойствах глинтвейна, в состав которого непременно входит корица и другие специи. Здесь – рецепт глинтвейна из замороженных ягод.
Черный перец от кашля.
При кашле можно чайную ложку меда смешать с ¼ ч. л молотого черного перца и принимать смесь после еды. Кстати, специалисты в области Аюрведы утверждают, что такая смесь укрепляет здоровье в целом. Можно принимать каждый день по 7 горошин молотого перца с медом.
Чай со щепоткой черного перца, корицы и гвоздики на чашку кипятка будет полезен при гриппе. Выпить горячим и хорошо укутаться.
Куркума от боли в горле и простуды.
Куркума богата антиоксидантами, каротиноидами, эфирными маслами, витаминами, микроэлементами. Куркуму все чаще используют в качестве биологически-активной добавки к пище.
При боли в горле и фарингите 1 ч. л. меда смешать с 0,5 ч. л куркумы. Смесь держать во рту 3-4 раза в день, медленно рассасывая.
При бронхите, тонзилите, фарингите можно выпить на ночь стакан горячего молока с чайной ложкой куркумы, можно добавить чайную ложечку меда.
Хорошо помогает горлу полоскание с куркумой. На 1 стакан горячей воды – 0,5 ч. л соли и 1 ч. л. куркумы. Полоскание удаляет слизь, помогает снять боль, продезинфицировать горло. Горло полоскать надо так часто, как вам надо.
Гвоздика от боли в горле и сухого кашля.
Гвоздика – признанный обезболивающий продукт. Бутоны очень богаты эфирным маслом, при чем запах гвоздика сохраняет по несколько лет.
Жевание бутонов гвоздики полезно при боли в горле и сухом кашле. Можно жевать с медом. Гвоздика одно из самых сильных антибактериальных средств.
При склонности ловить инфекцию горлом, эффективна будет профилактика с помощью полоскания горла с морской солью и молотой гвоздикой. Можно дополнительно добавить эфирные масла– чайное дерево, мята, эвкалипт, 33 травы. Масла надо смешать с солью, а потом эту соль использовать для полоскания. Более подробно о профилактике простуды методами ароматерапии читайте здесь.
Имбирь для укрепления иммунитета и от простуды.
Всем известно согревающее действие имбиря. Он активирует обменные процессы, помогает выводить токсины. Так же богат на минеральные вещества и витамины, укрепляет защитные силы организма, повышает иммунитет.
В деле борьбы с простудой и укрепления иммунитета не забываем о пользе чая со специями, например, чае с имбирем, лимоном и медом.
В чай можно кроме имбиря и меда добавить листья свежей или сухой мяты, куркуму, щепотку черного перца.
При заложенности в груди помогает такой чай: по половине чайной ложки имбиря, корицы и семян фенхеля заварить на стакан кипятка. Фенхель очень хорошо смягчает кашель.
Фенхель от кашля.
Фенхель – очень полезное лекарственное растение, не зря из его семян получается замечательное эфирное масло. Но и семена фенхеля очень полезны.
Настой из одной столовой ложки семян фенхеля на стакан кипятка будет полезен при кашле, гриппе, ангине. Принимать по 1/3 стакана три раза в день.
При кашле и ломоте в костях будет полезен такой чай – смешать в равных частях кумин (зиру), кориандр, фенхель. Заваривать по 1 ч. л. смеси на стакан кипятка, настаивать 10 минут. Пить теплым.
Как видим, специи и пряности нам пригодятся не только на кухне, но и для профилактики и лечения простуды. Корица, имбирь, гвоздика, перец, куркума — это наши вкусные помощники в борьбе с инфекциями. А пользуетесь ли ими вы в лечебных целях?
Делитесь опытом в комментариях!
А на сегодня пока-пока!
Средняя оценка: 4.7 из 5
Хорошие новости - лучший подарок! Подпишись, что бы не пропустить!
-
Оставьте свой комментарий:
Комментарии на Блог
![]:->](https://irynaroma.ru/wp-content/themes/ab-inspiration/inc/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Ирина, делаю себе чай из гибискуса с гвоздикой, если сильно промёрзну. Согревает хорошо. Имбирный делаю с лимоном и мёдом, как ты пишешь.
А вот про то, что чёрный перец с мёдом помогает при кашле — не знала. Буду испытывать на сыне. У него кашель.
Наталья, попробуй. Этот совет я узнала от ароматерапевта Александры Кожевниковой. Вообще, все пряности и специи обладают сильными бактерицидными свойствами. Так что можно выбрать те специи, которые нравятся, добавлять их в чай или мед, и они непременно помогут.
Ирина. это мои самые любимые лекарства и средства для профилактики! С огромной радостью прочла ещё раз о полезных свойствах любимых пряностей! Сама себе удивляюсь в том, что раньше я их на дух не переносила)) Вот как меняются вкусы, начиная с нашего мышления))
Вера, действительно, наши вкусы меняются вместе с нашим мышлением. Раньше мне нравились одни ароматы и специи, теперь другие. А пособы профилактики и лечения простуда с помощью специй доступны и эффективны.
Имбирный чай — очень хорошее средство, да и корица с куркумой — отличные специи, которые помогут и иммунитет укрепить, и воспаление снять.
И главное, все это вкусно!
Сейчас как раз начался сезон простуд. Я частенько делаю себе напиток с добавлением меда и корицы.
И правильно делаете, напиток с медом и корицей хорошее согревающее средство.
Я корицу добавляю в кофе, а в чай мне больше нравится имбирь, мед и лимон.
С эфирными маслами я познакомилась много лет назад. Часто использую их, особенно в осенне-весенний период. Действительно, аптечка и косметичка заметно поредели.
Ирина, из вашей статьи узнала много новых рецептов. Обязательно ими воспользуюсь. Спасибо за полезную информацию.
Евгения, спасибо за хороший отзыв. Я рада видеть у себя в гостях единомышленника!:)
Я сейчас чай с фенхелем практически каждый день пью. Мне педиатр порекомендовал, чтобы у дочки животик не болел при введении первого прикорма. Так что фенхель частый гость у меня на чайной полке. Остальные специи пока воздерживаюсь употреблять, опять же по рекомендациям педиатра.
Екатерина, Вам хорошо порекомендовал педиатр. Я знаю некоторых молодых мам, которые принимали масло фенхеля, что бы молока было больше и заметили, что у деток животик меньше болел. Семена фенхеля тоже будут помогать.
Отличные советы, для меня много новых! Дай бог, чтоб не потребовались, но беру на заметку!
Если что-то забудете- найдете на блоге! Тем блоги и хороши. Сама к другим тоже захожу за советами и рецептами, в том числе и к Вам.
Я знала, что куркума очень полезная, но удивилась, когда узнала, что она лечит боль в горле! Вот уж какие чудесные свойства!
Во всех специях, в том числе и в куркуме, содержится много биологически активных веществ и эфирных масел, это и делает их такими лечебными.А еще в куркуме много каротиноидов, а это тоже очень полезные вещества для иммунитета.
Раньше при простуде использовала только имбирь и куркуму, а тут столько всего интересного и полезного у вас. Честно, люблю все ароматные приправы и специи, а если они еще и пользу приносят при заболеваниях лечат, вообще супер!
А подскажите, можно имбирь при беременности употреблять?
Анастасия, я не врач, поэтому лучше проконсультируйтесь с врачом. Для беременных много что индивидуально, что одному хорошо, другому не идет.
Ещё с древности люди лечились специями и у нас, на Руси, пропариванием . Помогало ведь! Сейчас такой обширный спектр лекарств, а всё равно, болеем часто и порою, с осложнениями .
Ольга, а может, потому часто и болеем, что лекарств много? Одно лечим, а другое калечим? Человек все дальше удаляется от природы во всем, вот и получаем такую картину.
Cпасибо много интерсной информации узнала. Я люблю тоже очень специи использовать. Даже волосы с хною и корицею крашу.
Согласна, нужно по максимуму использовать дары природы.
Нравятся рецепты с корицей и имбирем, с удовольствием ими пользуюсь, иногда пью такие чаи без простуды, просто потому что очень нравится вкус