Добрый денек всем!
Сегодня хочу напомнить о таком замечательном средстве для общего укрепления здоровья, как смесь имбиря, меда и лимона. Кроме того, что это полезно, это еще и очень вкусно.
Но давайте сначала разберем полезные свойства компонентов.
Мед – о пользе меда написано и сказано много. У меня на блоге есть статья о видах и полезных свойствах меда. Мед – кладезь полезных минеральных и биологически-активных веществ. Кроме этого, в натуральном меде содержаться компоненты, укрепляющие наш иммунитет, помогающие противостоять неблагоприятным воздействиям окружающей среды.
Регулярный прием меда очищает организм от вредных веществ, от холестерина, ненужных солевых отложений и шлаков. Можно подобрать вид меда, наиболее соответствующий потребностям организма.
Лимон – сильное противовирусное средство. В нем содержится много витамина С, антиоксидантов, полезных кислот, эфирных масел. Лимон традиционно употребляется при простуде и гриппе, для укрепления иммунитета.
Лимон снижает уровень холестерина, выводит шлаки, применяется в антицеллюлитных программах.
Имбирь – «разжигает внутренний огонь», т. е. активизирует жизненные процессы. Пища переваривается и усваивается быстрее, снижается свертываемость крови, понижается уровень холестерина в крови, быстрее сжигаются жиры, поэтому используется в программах для похудения.
Имбирь помогает снять воспаления в суставах, борется с разрушением хрящевых тканей, укрепляет иммунитет, обладает согревающим действием и помогает справится с проявлениями простуды.
Имбирь в своем составе содержит много эфирных масел, микроэлементов – цинк, фосфор, железо, витаминов, полифенольных соединений.
Как видим, у всех трех компонентов есть много общих свойств, но кроме этого, у каждой составляющей есть и свои особенности.
Таким образом, все три составляющие прекрасно дополняют и усиливают друг друга.
Имбирь с лимоном и медом можно принимать для укрепления иммунитета, в качестве средства от простуды и гриппа, как общеукрепляющее и очищающее средство, в качестве желчегонного средства, для похудения, при проблемах с суставами.
Как приготовить смесь имбиря, лимона и меда?
Существуем много разных способов приготовления и целебной смеси. Я делаю так.
Беру корень имбиря, примерно 100-150 г, один средний лимон и около 0,5-1 стакан меда. Почему пропорции такие неточные? Да потому, что каждый может сделать смесь на свой вкус — побольше меда, что бы было слаще или покислее, если положить больше лимона, а имбирь придает остроту.
Имбирь очистить и натереть на терке. Лимон разрезать на 4 части вдоль и порезать тонкими ломтиками.
Все сложить в стеклянную банку, а сверху положить мед. Мед может быть жидким или густым, это не важно, главное, что бы он был натуральным. Поскольку у нас мед свой, я в его качестве не сомневаюсь.
Какой вид меда использовать – выбирайте сами. Я предпочитаю цветочный или луговой из разнотравья.
Все немного перемешайте и оставьте на несколько часов. Имбирь и лимон пустят сок, мед растворится. Перемешайте смесь еще несколько раз. Хорошо сделать смесь вечером. Утром она будет уже готова.
Можно сделать немного по-другому – имбирь натереть, а лимон пропустить через мясорубку. После этого все смешать и добавить мед. Получится более однородная смесь.
Я люблю делать смесь с кусочками лимона, мне нравится добавлять такой состав в чай. И вкусно, и полезно, и долька лимона в чашке красивая.
Как принимать имбирь с лимоном и медом?
Самое простое — в стакан чая добавьте 1-2 чайные ложки смеси. Принимайте такой чай при простуде или гриппе, в качестве согревающего и очищающего средства.
Можно просто залить горячей водой пару ложек смеси. Такой напиток можно принимать как горячим, так и холодным. Напиток из имбиря с лимоном и медом имеет приятный кисло-сладко-жгучий вкус, хорошо утоляет жажду.
Но помните — смесь может вызвать аллергию. Поэтому сначала убедитесь, что все компоненты организм переносит хорошо.
Кроме простуды, чай или напиток из имбиря, лимона и меда принимается для похудения, очистки организма, для улучшения пищеварения, от целлюлита.
В таком случае, пить надо по стакану напитка 2-3 раза в день. И очень хорошо при каждом приеме в таких случаях добавлять капельку апельсинового масла.
Первый раз имбирный чай пьется утром натощак. А затем в течение дня, когда будет удобно.
Открою секрет – мне такая ароматная смесь нравится сама по себе. Проходя мимо – зачерпну ложечку и съем. Вкусно!
А если простуда, то стараюсь почаще пить горячий имбирно-медовый чай. Еще в него могу добавить немного корицы или и эфирного масла, например, апельсина, лимона, мяты, 33 травы, в зависимости от того эффекта, который хочу получить.
А вы употребляете чай с имбирем, медом и лимоном? Может у вас есть свои секреты приготовления этого напитка? Напишите, пожалуйста, свои отзывы или рецепты в комментариях, мне очень ценно ваше мнение, отзывы и пожелания.
На этом прощаюсь, красоты и здоровья вам!
Средняя оценка: 5 из 5
Хорошие новости - лучший подарок! Подпишись, что бы не пропустить!
Зашла к Вам, Ирина и рассмеялась — я тоже себе сделала эту смесь и заканчиваю её описывать! Надо же!!! Даже мысли у нас похожие!
Галина. я когда писала статью, сама наткнулась в интернете на похожие. Видимо. время сейчас такое, что все вспомнили про смесь имбиря, лимона и меда.
Я её делаю каждый год, но раньше у меня не было блога, где могла описать, зачем она мне!
Я тоже делала смесь раньше, а теперь вот написала о ней. Заду почитаю. что вы делаете с ней.
Я часто готовлю такой напиток особенно в межсезонье, когда нужно поддержать свой иммунитет. Только я режу лимон и имбирь, добавляю в термос и завариваю. А мед уже добавляю в кружку непосредственно перед чаепитием.
Я тоже иногда завариваю прямо в кружку. Но смесь с медом люблю кушать просто так. мед у нас дома постоянно, поэтому особо его и не хочется. А вот такую смесь ем с удовольствием.
Скоро зима, с холодами и простудами, приготовлю такую смесь, чтобы согреваться зимними вечерами. Спасибо за рецепт!
Точно. поздней осенью и зимой имбирь с медом и лимоном будет очень кстати.
Не удивительно, что мысли сходятся. Про имбирь вспоминают как правило во время холодов. Сразу все про иммунитет начинают говорить. А имбирь, мед и лимон это первые продукты, которые помогают его укрепить. Я тоже купила имбирь и по утрам завариваю себе чай.)
Имбирный чай по утрам не только иммунитет укрепляет, но еще и помогает сохранить фигуру, ведь он активирует обменные процессы.
Наверное,это действительно очень вкусно и полезно. Я делаю,как Екатерина,только не в термос,а просто в кружку,мед добавляю потом,уже в чуть остывший напиток,так как и в китайской и тибетской медицине мед нельзя заваривать кипятком и еще не помню уже почему,но имбирь на ночь считается,как яд(по китайской медицине и там было это очень здраво аргументировано),а вот утром великолепно для улучшения пищеварения и чтобы «разжечь» агни в желудке,но тоже по-моему не натощак.
соглпсна, что смесь с медом кипятком заливать не нужно, ее лучше добавлять в горячую воду или чай (60 градусов). Но если честно, я эту смесь люблю просто сесть ложечку, можно и вприкуску к чаю. Удобно, что смесь уже готовая, не нужно каждый раз делать новую порцию.
Как все просто и полезно, а я почему-то совсем забыла о такой целебной смеси… Спасибо, Ирина, что напомнили! Непременно сделаю.
Да, иногда уже известное упускаешь из виду. Принимайте на здоровье!
Природа богата витамина. Бери — не хочу. И не нужны никакие синтетические таблетки в красивых упаковках.
Ольга, согласна с Вами! Как же мы порой забываем о природных подарках, и первым делом мчимся в аптеку за таблетками! А ведь природа нам столько всего дала! Не зра говорят — врач лечит, а природа исцеляет!
Я тоже не любитель бегать сразу в аптеку. Много полезного можно получить и исцелить себя с помощью природы народными средствами:)
Тем более, если средство получается вкусное!
Имбирный напиток очень люблю. Почти каждое утро завариваю имбирную воду. Потом выдавливаю сок из половинки лимона. Пью в течение дня. Очень нравится вкус с горчинкой. Замечательный рецепт. Спасибо.
Вот компоненты одни и те же — имбирь, лимон и мед, а сколько разных способов применения!
Я только недавно полюбила чай с имбирем, а о смеси такой не слышала. Готовлю только смесь мед-лимон-орехи-курага-изюм.
Мед хорошо сочетается и с сухофруктами, и с орехами, и с имбирем, и с корицей. В каждом составе есть своя польза.
Отличный эликсир для поддержания здоровья и иммунитета в зимний период!
Как хорошо у Вас на сайте! Спасибо за совет! Моя подруга делает имбирный чай просто нарезая ломтики имбиря в чай, пить я такое не смогла, ну не вкусно же. А Ваш рецептик имбирного чая совсем другое дело. Зимой хочется погреться! Спасибо!
Этот рецептик хорош тем, что можно регулировать как остроту, так и сладость и кислинку — пропорции можно задать свои, на вкус.
Какой раз убеждаюсь, имбирь просто необходим в медицине!
Точнее,имбирь необходим для здоровья, так же как мед и лимон.
ооо, мой любимый напиток Я вообще люблю всё с имбирём, даже просто добавляю кусочек в зелёный чай — уже вкусно
Имбирь и к чаю хорош, и в холодных напитках вкусно.
Я уже приготовила эту смесь и пью с удовольствием! Как удачно я зашла в прошлый раз к вам на блог, Ирина!
На здоровье! Мы тоже сделаем баночку смеси, скушаем-выпьем и снова делаем.
У меня тоже такая смесь стоит в холодильнике, вкусно, полезно и простуда стороной обходит.
Зимой неплохо такую смесь иметь под рукой для профилактики простуды. А еще и пищеварение улучшает.
Напиток полезный, особенно в сезон простуды, однако имбирь, имеет много противопоказаний, помимо аллергии о которой вы написали. Имбирь противопоказан при проблемах ЖКТ органов, гипертонии и болезнях сердца, а кормящим мамочкам вообще имбирный чай, пить нельзя. и смеси с имбирем не рекомендуются.
Противопоказания для приема имбиря есть, хорошо что вы напомнили. Но не думаю, что они такие серьезные. Если принимать по чайной ложке в чай в виде смеси, то вряд ли будет плохо. Но надо знать, кому с осторожностью можно принимать, это верно.
Что имбирь, что лимон, что мед каждый по отдельности великолепно помогает в межсезонье, а уж вместе соединив, получается чудо!
Да, хороший тонизирующий напиток получается, если в чай добавить.
Пила чай и с имбирем, и с медом, и с лимоном, а вот все это вместе не делала. Аллергии ни на что нет, так что можно смело делать.
Приятного чаепития!
Замечательный и очень полезный напиток! Отлично согревает, особенно зимой. Я когда перешел на веганство, то часто такую смесь делал, чтобы согреться
Я не вегетарианка, но мерзлячка, так что мне смесь тоже хорошо помогает, особенно в холода.
О, да это ежедневный напиток всей нашей семьи, ставший самым любимым!
О, Ваша семья поступает очень правильно, в холода мед , имбирь и лимон очень полезны!
Давно пью по утрам воду с лимоном и мёдом. А вот с имбирём ещё не пробовала. Последую Вашим рекомендациям!
Да уж, как ни крути, эта тройка продуктов обладает невероятной силой! Спасибо, напомнили про имбирь, пора начать применять.
На здоровье!
Имбирь добавит пикантности и остроты, попробуйте!
Ни разу не делала такую смесь. Обычно в магазине покупаю зелёный чай с имбирём и мятой. Не знаю есть ли в тех чайных пакетиках имбирь и мята, может просто ароматизированный. Надо попробовать приготовить Вашу смесь, вот и сравню, думаю будет вкуснее, чем чай из пакетиков.
Конечно будет вкуснее и полезнее. Кроме того смесь можно просто залить горячей водой без чая, тоже будет вкусно.
Отличный напиток на все времена года. Тонизирует, утоляет жажду, а так же насыщает организм полезными витаминами, в том числе улучшает пищеварение.
Это точно! Напиток хорош и в холод, и в жару!
Я делала с зелёным чаем,имбирем,красным перцем-в термосе.потом добавляла мёд.смесь получалась термоядерная,даже жарко становилось))зимой его хорошо пить.
такая смесь кого хочешь согреет! Скоро холода — пригодится состав!
Правда в рецепте было заявлено что это чай для похудения))
Наверное и для похудения подойдет, обменные процессы точно активизирует.