Архив метки: блюда из овощей

Салат из шпината и зеленого салата с сельдью и яйцом

  Автор:
  3 комментария
  4459

Всем добрый день!

Началось лето — значит самая пора побольше использовать в своем рационе свежие овощи и различные зеленые салаты.

Вот один из летних  рецептов — салат из шпината и листового зеленого салата с помидорами, сельдью и яйцом. Он очень сочный, легкий и вкусный.

Салат из шпината

Шпинат по признанию ученых является одной  их полезнейших овощных культур.

Читать далее »

Пирожки с капустой на скорую руку.

  Автор:
  11 комментариев
  5871

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который меня часто выручает.

Жизнь все ускоряет и ускоряет темп. Хочется все успеть, а времени мало. А домашних хочется угостить чем-нибудь вкусненьким. На такие случаи у каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты. Вот и эти пирожки с капустой на скорую руку именно для таких случаев.

 

пирожки с капустой на скорую руку
Пирожки с капустой на скорую руку

Это не традиционные пирожки, когда начинка кладется в тесто и защипывается. Это получаются такие пирожки-рулетики с капустой.

Читать далее »

Постные котлеты из квашеной капусты.

  Автор:
  3 комментария
  9640

Всем доброго здоровья!

Сейчас время великого поста. Блюда во время поста традиционно готовятся из круп, овощей, грибов, а сегодня мы приготовим блюдо из квашеной капусты.

Квашеная капуста издревле использовалась в питании, особенно в зимне-весенне время. Не зря в народе говорили: «Капуста-не пусто». В ней в полной мере сохраняются витамины и минералы, кроме того, квашеная капуста за время квашения прошла ферментацию, что делает ее полезной для кишечной флоры.

Вкусное и сытное    блюдо в пост — котлеты из квашеной  капусты — рецепт и фото.

Котлеты из квашеной капусты

Читать далее »