Архив метки: блюда из рыбы

Заливной пирог с рыбными консервами и луком

  Автор:
  2894

Доброго времени суток!

Заливной пирог на майонезе и сметане с рыбными консервами может пригодится, когда мало времени ( а у кого его сейчас много?), а хочется сделать что-то вкусное и сытное. Все просто — сделали тесто, приготовили начинку, половину теста в форму, потом начинку, сверху залили второй половиной теста — и в духовку. И через полчаса можно пробовать ароматный заливной пирог.

заливной пирог с консервами

Такой рыбный пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде. А сейчас по-порядку рецепт пирога на майонезе с рыбными консервами, луком и зеленью.

Читать далее »

Скумбрия запеченная с овощами и сыром.

  Автор:
  13628

Добрый день, дорогие друзья!

Скумбрия, запеченная с овощами и сыром, а точнее под шубой из лука, помидоров и сыра – быстрое и вкусное блюдо. Я люблю блюда быстрого приготовления, но при этом, что бы они были вкусными и из натуральных продуктов, а не магазинные фаст-фуды. В этом отношение очень хороша рыба, поскольку быстро готовится.

скумбрия запеченная с овощами

В данном рецепте можно использовать не только скумбрию, но и другую рыбу или готовое филе. Конечно, запеченная скумбрия  овощами не сравнится с фаршированной щукой, но зато и готовится намного проще и быстрее. Основное достоинство блюда – готовится без масла и не жарится, а запекается. Поэтому блюдо получается низкокалорийное и полезное.

Читать далее »

Котлеты из щуки — вкусное блюдо в пост и в праздник.

  Автор:
  4458

Добрый день, дорогие читатели!

На дворе весна и пора Великого поста. Не все, конечно, его соблюдают, поэтому сегодня делюсь рецептом блюда, которое  подойдет и для постного стола, и для праздничного.  Сегодня будем готовить котлеты из щуки. Котлеты можно приготовить без начинки или с грибной начинкой.

котлеты из щуки
Котлеты из щуки — блюдо в праздники и в пост.

Сезон ловли щук закончился, но мой муж, как удачный рыбак, наловил в этом году щук, так что даже заморозили в прок. Поэтому продолжаем баловаться рыбкой.

Читать далее »

Фаршированная скумбрия

  Автор:
  2700

Доброго здоровья ,  дорогой читатель!

Сегодня я хочу поделиться  рецептом быстрого  в приготовлении и вкусного блюда, которое можно использовать и в праздники, и в будни.

Сегодня  мы будем готовить фаршированную скумбрию. Смотрите рецепт с фото.

Запеченная фаршированная скумбрия
Запеченная фаршированная скумбрия украсит ваш стол.

 

А учитывая, что 24 декабря  канун католического  Рождества, это блюдо вполне может украсить  праздничный стол. А входную дверь мы уже украсили Рождественским венком 🙂

Читать далее »

Оригинальный салат селедка под шубой.

  Автор:
  2158

Здравствуйте, дорогие читатели!

Думаю, не ошибусь, если скажу, что салат сельдь под шубой – любимое блюдо почти всех. Этот салат уместен и будни, и в праздники.

Сегодня предлагаю вам попробовать быстрый, простой и оригинальный салат — селедка под шубой с яблоком, который тем не менее очень вкусный. Я бы назвала этот рецепт осенним, потому что в нем есть яблоки антоновка, помидоры, лук порей — все то, что созревает осенью.

Оригинальный салат селедка под шубой фото
Сельдь под шубой оригинальная

Навел меня на мысль приготовить это блюдо салат латук, который я посеяла в июле. Как ни странно, он выдержал первые заморозки и еще растет в огороде. Его я и использовала. Ну а в магазинах сейчас в любое время года есть в продаже листья салата, так что сельдь под шубой по этому рецепту  можно сделать всегда.

Кроме зеленого салата, для этой «шубы» понадобится лук (репчатый или порей),  селедка, яблоки антоновка, свекла, майонез и помидоры чери. Количество зависит от объема блюда.

Читать далее »

Салат из шпината и зеленого салата с сельдью и яйцом

  Автор:
  2569

Всем добрый день!

Началось лето — значит самая пора побольше использовать в своем рационе свежие овощи и различные зеленые салаты.

Вот один из летних  рецептов — салат из шпината и листового зеленого салата с помидорами, сельдью и яйцом. Он очень сочный, легкий и вкусный.

Салат из шпината

Шпинат по признанию ученых является одной  их полезнейших овощных культур.

Читать далее »

Рыба под соусом

  Автор:
  1014

Всем добрый день!

Сегодня на нашей ароматной кухне будем готовить рыбу под соусом. Рыба сама по себе вкусная, но рыба под соусом получается более нежная и сочная. Предлагаю рецепт с фото.

рыба под соусом

Для ее приготовления нам понадобится сама рыба (любая, у меня была щука), морковь, лук, сметана, майонез, томатный соус и эфирные масла тмина и лимона.

Читать далее »

Ароматная фаршированная щука

  Автор:
  2753

Добрый день, дорогие посетители блога!

Хотите приготовить ароматную фаршированную щуку?

фаршированная щука

В  прошедшие выходные мужу улыбнулась рыбацкое счастье — с рыбалки   возвратился со знатным уловом. Самая большая щука весила 8 кг!   Читать далее »