Архив метки: блюда с ягодами

Вкусный пирог с черникой и творогом.

  Автор:
  2349

Добрый день всем!

Недавно пекла пирог с черникой. Получилось довольно вкусно. В середине августа ездили за черникой, она ведь долго в лесу держится на веточках. Часть съели свежей,  часть заморозили, часть пошла на пироги. И сегодня расскажу, как испечь простой вкусный  пирог с черникой и творогом, поделюсь рецептом.

пирог с черникой и творогом

Пирог очень быстро готовится, очень полезный по составу, к тому же низкокалорийный. В сезон для пирога берем свежую чернику, в остальное время — замороженную. А подробнее о пользе черники читайте здесь.

Читать далее »

Шоколадный пирог с ягодной начинкой.

  Автор:
  2938

Добрый день, дорогие подписчики и случайные посетители блога!

Я рада видеть вас на страничках своего блога, ведь летом все очень заняты- кто на отдыхе, кто на даче. Поэтому спасибо, что заглянули на пирог.  Лето — самое лучшее время, что бы побаловать своих близких пирогами со свежими ягодами. Сделать их можно очень быстро, рецептов много. Сегодня будем готовить шоколадный заливной пирог с ягодами жимолости или черники.

шоколадный пирог с ягодами

Шоколадный пирог можно приготовить с жимолостью или черникой, впрочем, можно взять  черешню или вишню.  Во время ягодного сезона хочется сделать разные десерты с ягодами, в том числе и различную выпечку.  У меня для начинки использованы ягоды жимолости. Зимой можно использовать замороженные ягоды.

Этот заливной шоколадный пирог еще интересен тем, что готовится без яиц и молочных продуктов, поэтому его можно готовить даже в пост, особенно в летний Петровский  или Успенский пост.

Читать далее »

Вкусный домашний глинтвейн из замороженных ягод.

  Автор:
  8720

Добрый день, дорогие мои!

Глинтвейн — идеальный напиток для холодной поры. С мороза и холодного ветра он быстро согреет. Обычно глинтвейн делают из красного вина с добавлением различных приправ и специй. Но сегодня я расскажу как можно сделать безалкогольный или  крепленый глинтвейн из замороженных ягод в домашних условиях.

глинтвейн дома

Летом многие из нас замораживают на зиму садовые ягоды. Это самый простой и экономный  способ заготовки ягод. Помыл, просушил и заморозил. Запаслись и крыжовником, и смородиной красной и черной, а кто-то и вишню заморозил.

И вот из таких замороженных ягод можно сварить не только компот, но  и вкусный домашний глинтвейн, особенно вкусным получается вишневый глинтвейн. Напиток можно сделать безалкогольный для детей или покрепче для взрослых.

Читать далее »

Заливной пирог с вишней и ежевикой.

  Автор:
  6277

Добрый летний денек!

Когда в саду поспевают ягоды, хочется порадовать близких какими-нибудь вкусностями  с ними. Вот и я на скорую руку приготовила заливной пирог с вишней и  ежевикой. Очень вкусно получилось, поэтому  спешу поделиться с вами рецептом. А то подруги дочери спрашивают, что это я рецептиков пирогов давно не публиковала.

заливной пирог с вишней

Исправляю положение, публикую рецепт пирога с ежевикой и вишней, поскольку сейчас поспевает садовая ежевика, а ягода эта очень урожайная. Из нее и варенье сварить можно, и в компот добавить,  а будут излишки, то и  наливочку на зиму припасти.

А к чаю можно быстренько вкусный пирог испечь, особенно если ягоды подготовлены заранее.

Читать далее »

Наливка из красной смородины и ежевики в домашних условиях.

  Автор:
  6010

Добрый день, дорогие читатели!

Лето в полной мере одарило ягодами, и у многих на кустах красной смородины вырос хороший урожай. Порой даже не все удается переработать на компоты и варенье.

Думаю, что  и сегодняшний  рецепт как приготовить наливку из красной смородины с ежевикой в домашних условиях вам понравится, так же  как и рецепт компота из красной смородины с апельсином. Тем более,  что готовится эта наливка без водки.

наливка из красной смородины
Делаем наливку из красной смородины и ежевики.

И хоть в итоге у вас получится напиток определенной крепости, но он будет полезным, потому что изготовлен из натуральных ягод, и в нем сохраняются витамины и полезные вещества.

Читать далее »

Как заморозить вишню на зиму, два способа.

  Автор:
  23883

Добрый день всем!

В этом году у нас уродилось много вишни, стала заготавливать компоты и варенье, замораживать ягоды,  и решила поделиться своим способом, как заморозить вишню на зиму. Вишню, в отличие от других ягод, заморозить можно двумя способами:

  • заморозить вишню с косточками,
  • заморозить вишню без косточек.

Как заготовить вишни на зиму

Читать далее »

Ленивый пирог из дрожжевого теста с яблочной начинкой.

  Автор:
  7275

Здравствуйте,  дорогие друзья!

Наконец-то  снова на блоге вышла статья! Спешу поделиться с вами радостью — блог, а вместе с ним и я, снова здоров! У нас были проблемы, из-за которых несколько дней блог был недоступен.

Но благодаря службе поддержки разработчика шаблона моего блога Анфисы Бреус и хостинга Спринхост, все уже позади!

А поэтому у меня сегодня праздник! А на праздник принято дарить подарки и делать угощения! Сегодня я хочу подарить вам рецепт замечательного пирога, который выручит вас всегда.

Пекла я этот пирог на день рождения дочери, и так получилось, что в этот день узнала о взломе блога, после чего занялась устранением проблем и обновлением внешнего вида.  На фото остался прежний внешний вид блога, а рядом пирог, рецептом которого я хочу поделиться.

Дрожжевой пирог с начинкой

Не планировала это фото размещать, но раз уж так вышло, пусть будет, как память о первой одежке  блога. Все растет и изменяется. Вот скоро и у блога внешний вид еще больше поменяется. Так что не удивляйтесь!

Читать далее »

Компот из красной смородины с апельсином на зиму

  Автор:
  42237

Добрый всем день!

Лето в разгаре, поспевают садовые дары, только успевай припасы делать. У многих растет красная смородина. Вроде эта ягода очень привычная, но  ее вкус можно разнообразить. Например, сделать компот из красной смородины  на зиму с апельсином или малиной. Вкусы будут совершенно разные.

компот из красной смородины с апельсином на зиму
Ароматный компот из красной смородины с апельсином.

Закатать такой компот на зиму совсем несложно. А зимой он пойдет лучше любого магазинного сока. И кусочек апельсина в таком компоте съесть — одно удовольствие.

Читать далее »

Медовый торт с ягодами клубники и малины.

  Автор:
  3489

Добрый день!

Лето в разгаре, как тут не испечь  торт с ягодами? А сделаю-ка я домашний медовый торт с ягодами клубники и малины, тем более что пока еще и клубника есть, и малина садовая поспела. Рецепт простой, но вкусный и красивый (на фото).

медовый торт с ягодами

 

Можно взять и другие ягоды — землянику, чернику, смородину, черешню, вишню. Короче, что есть. Я люблю быстрые и простые рецепты. Поэтому не буду заморачиваться с  выпечкой нескольких коржей, сделаю один, потом разрежу.

Читать далее »